Kategorie Cateringangebot

Sektgläser, Weingläser, Wassergläser Biergläser und Schnapsgläser                  p. St     0,60 € Geschirr und Besteck Vorspeise Hauptgang u. Dessert  p. P      …

250g Käse pro Person, ab 25,00 € zzgl. MwSt.

VorspeisenGegrilltes Gemüse mit Oliven und KapernäpfelParmaschinken und Fenchelsalami mit MeloneSalat vom Pulpo mit mediterranem GemüseGebratener Butterfisch mit GremolataRucola-Salat mit gerösteten…

Hähnchenbrust / Zimt/ SternanisWinterliche Schinkenauswahl mit MeloneGänserillette Lachs / Orange / KorianderFeldsalat mit Birne, Walnüssen und Kartoffeldressing Kürbis-Orangensalat mit Rucola…

VorspeisenEntenterrine mit WaldorfsalatRote-Bete-Salat mit Apfel, Walnüssen und ZiegenkäseFeldsalat mit gebratenen Pilzen mit Balsamico-Dressing und karamellisierten NüssenWarmer Linsensalat mit Karotte, Sellerie,…

VorspeisenTomaten-Mozzarella-Spieße mit Basilikum und Balsamico-ReduktionGurkensalat mit Dill & JoghurtMelonen-Feta-Salat mit Minze, Limettensaft und PinienkernenMediterraner Nudelsalat mit Oliven, Paprika, getrockneten Tomaten…

Grüner Spargel mit ParmaschinkenPollo Tunato mit RucolaPochierter Lachs auf GurkencarpaccioSalat von gerösteten Kartoffeln und SchnittlauchSpinatsalat mit Cashewkernen und CeasardressingMini Rinderfrikadellen…

Griebenschmalz  / ButterauswahlRäucherfische / Apfelmeerrettich / EblySchnitzel / PreiselbeerenSchweinkarree / Bauernleberwurst / LandjägerSchinken, schwarz geräuchertEntensalatWurstsalat mit Gurke / Tomate /…

Dressings zur Auswahl Balsamico, Himbeer-Chili (vegan)Ceasar, Joghurt, 7 Kräuter, Brot und ButterauswahlPreis pro Person 14,50 € zzgl. Mwst Noch mehr…

MittelmeerGriechischer SalatBrotauswahl und ButterHähnchen/Zitrone/Rosmarin/Tomate / PastaVegane Hackbällchen / Tomate / OreganoIPanna Cotta mit FruchtspiegelPreis pro Person 28,50 € zzgl. Mwst…