Feiern in den eigenen vier Wänden

Aufgrund hoher Raummieten

auf die Feier verzichten?

Nicht mit uns! 

Wir haben die Lösung für Sie...

  
  
  

 

 

 

 

Überraschen Sie Ihre Freunde & Gäste in den eigenenen vier Wänden...
mit einer Stehparty dazu einem Fingerbuffet vom MAINGAU CATERING SERVICE


...ob Mottoparty 50/60er, Frankfurt oder Offenbach,

wir stellen Ihnen gerne Ihr ganz spezielles Fingerbuffet zusammen.

Eine Auswahl aus unserem Repertoire

Fingerfood für den Workshop

Finger Panini - Mailand Ital. Salami, Parmesan, Salatgurken, Tomaten
Finger Panini – Manchester Gekochter Saftschinken, Käse, Tomaten
Finger Panini – Vegetarisch  Gegrilltes Gemüse mit Pesto und Parmesanspäne
Salbei-Zitronen-Fleischbällchen mit Parmesan am Spieß
Avocado-Tomatensalat pikant gewürzt
Schlemmercroissant mit gebeiztem Lachs und Senf Dillsoße
Mexikanische Wraps pikant gefüllt 

Frischer Obstsalat mit Joghurt im Weckglas

5 Teile pro Person, Preis pro Person 10,00 €
8 Teile pro Person Preis pro Person netto 16,00 €

 

Fingerbüffet Vegetarisch & Vegan

Couscussalat mit Tomate und Rucola
Avokadotatar auf Ciabata
Finger Panini mit  gegrilltem Gemüse und Pesto
Finger Panini mit Tofu und rotem Pesto
Paprika Polentaspieß mit Rosmarin
Bunter Linsensalat im Weckglas
Antipastispies mit Oliven

Obstsalat der Saison im Weckglas

5 Teile pro Person  netto 10,00
8 Teile Preis Person  netto 16,00

Kaltes Büffet Mediterran

Hausgebeizter Lachs mit Senf Dillsoße
Medaillons von Edelfischen mit Sesamkruste
Meeresfisch im Knusperteig
Rosa gebratene Rinderhüfte
Medaillons vom Schwein mit Senf Zwiebelkruste
Luftgetrockneter Schinken & Fenchelsalami mit Melone

Italienischer Kartoffelsalt mediterran
Griechischer Salat
Italienische Antipastiplatte
Rucolasalat mit Balsamico Dressing

Leichte Limettencreme mit Früchten garniert
Kleines Käsebrett

Preis pro Person ohne Geschirr netto € 20,50

 

Kaltes Büffet Kaiserleikreisel
(von jeder Ausfahrt etwas)

Offenbacher Hafenzander mit Kräuter Senfkruste
Vogelberger Presskopcarpaccio mit Zwiebeln
Frankfurter Handkäsbrot mit KräuterQuark
Odenwälder Kochkäse mit Kümmel
Hausgeäucherter Wildschinken vom Taunusreh
Partyfrikadellen mit Grüner Soße und Frankfurter Senf
Kleine Schnitzel mit Käsekruste
Gemischte Auswahl von  Broten
Kartoffelsalat mit Speck
Lämmerspieler Wurstsalat
Salat aus Oberräder Gärten mit Apfelweindressing
Sachsenhäuser Linsensalat mit Kräutern

Griesflammeri mit Apfelragout
Bernemer Apfel Streuselkuchen


Preis pro Person ohne Geschirr netto € 19,00

 

Frühstücks-Finger-Büffet

Kleine Schlemmercroissant mit Lachs

Kleine belegte Partybrötchen schön garniert belegt mit

rosa gebratenem Roastbeef, Italienischer Salami

Luftgetrocknetem Schinken

Brie, Tomaten Mozzarella mit Basilikum

Kleine Süßigkeiten.

Bircher Müsli im Weckglas

Kleine Plunderstückchen

Actimel Trinkjogurt

Obsalat im Weckglas

8 Teile pro Person netto 16,00 €
10 Teile pro Person netto 20,00 €


Winterliches Fingerbüffet
für die Kalten Tage

Kartoffel-Tafelspitzspieß mit Grüner Soße
Rippchenroulade mit Frankfurter Kräuterfüllung und Kirschtomate
Blut-& Leberwurststrudel auf Senfsoße
Scampispieß auf Couscous Salat
Roggenweck mit französischem Brie
Mini-Panini-Frankfurt mit Roastbeef & Sieben Kräutercreme

Warme Gabelgerichte aus dem Weckglas
Chili con carne
Kleine Semmelknödel auf Pilzrahm

Mandarinencreme mit Früchten Garniert im Weckglas

5 Teile Preis pro Person netto 12,50 €
8 Teile Preis pro Person netto 20,00 €


MAINGAU`s Fingerfood
"Deftig & Kräftig"

Frankfurter Kartoffelsuppe

Roggenweck mit Bergischer Leberwurst Zwiebeln und Gewürzgurke

Flönz mit Zwiebeln und Hausgemachtem Apfelkompott

Haugemachter Kochkäse im Weckglas mit Salzbrezeln

Matjesschnitte auf Graubrot


Rote Grütze aus dem Norden mit Vanillesoße

5 Teile, pro Person netto € 10,00

8 Teile, pro Person netto € 16,00

 Mediterranes-Stehbüffet kalt & warm

Panini mit Luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola

Antipasti Spieß

Scampi Spieß mediterran

Fritierte Olive mit Fenchelsalami

Spinat MozzarellaQuiche

Warme Komponente

Kartoffelmuffin auf Tomaten Olivensugo

Pikante Fleischbällchen auf Mediterranem Gemüse


Creme brulée im Weckglas


5 Teile pro Person netto € 12,00

8 Teile pro Person netto € 19,20


 


 

 


Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat für Ihre Veranstaltung zur Verfügung.Peter Haueisen und die MAINGAU Familie freuen sich auf Ihre Anfrage, Telefon 069-610752 und per Mail catering@maingau.de


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