Feiern in den eigenen vier Wänden
Aufgrund hoher Raummieten
auf die Feier verzichten?
Nicht mit uns!
Wir haben die Lösung für Sie...
Überraschen Sie Ihre Freunde & Gäste in den eigenenen vier Wänden...
mit einer Stehparty dazu einem Fingerbuffet vom MAINGAU CATERING SERVICE
...ob Mottoparty 50/60er, Frankfurt oder Offenbach,
wir stellen Ihnen gerne Ihr ganz spezielles Fingerbuffet zusammen.
Eine Auswahl aus unserem Repertoire
Fingerfood für den Workshop
Finger Panini - Mailand Ital. Salami, Parmesan, Salatgurken, Tomaten
Finger Panini – Manchester Gekochter Saftschinken, Käse, Tomaten
Finger Panini – Vegetarisch Gegrilltes Gemüse mit Pesto und Parmesanspäne
Salbei-Zitronen-Fleischbällchen mit Parmesan am Spieß
Avocado-Tomatensalat pikant gewürzt
Schlemmercroissant mit gebeiztem Lachs und Senf Dillsoße
Mexikanische Wraps pikant gefüllt
Frischer Obstsalat mit Joghurt im Weckglas
5 Teile pro Person, Preis pro Person 10,00 €
8 Teile pro Person Preis pro Person netto 16,00 €
Fingerbüffet Vegetarisch & Vegan
Couscussalat mit Tomate und Rucola
Avokadotatar auf Ciabata
Finger Panini mit gegrilltem Gemüse und Pesto
Finger Panini mit Tofu und rotem Pesto
Paprika Polentaspieß mit Rosmarin
Bunter Linsensalat im Weckglas
Antipastispies mit Oliven
Obstsalat der Saison im Weckglas
5 Teile pro Person netto 10,00
8 Teile Preis Person netto 16,00
Kaltes Büffet Mediterran
Hausgebeizter Lachs mit Senf Dillsoße
Medaillons von Edelfischen mit Sesamkruste
Meeresfisch im Knusperteig
Rosa gebratene Rinderhüfte
Medaillons vom Schwein mit Senf Zwiebelkruste
Luftgetrockneter Schinken & Fenchelsalami mit Melone
Italienischer Kartoffelsalt mediterran
Griechischer Salat
Italienische Antipastiplatte
Rucolasalat mit Balsamico Dressing
Leichte Limettencreme mit Früchten garniert
Kleines Käsebrett
Preis pro Person ohne Geschirr netto € 20,50
Kaltes Büffet Kaiserleikreisel
(von jeder Ausfahrt etwas)
Offenbacher Hafenzander mit Kräuter Senfkruste
Vogelberger Presskopcarpaccio mit Zwiebeln
Frankfurter Handkäsbrot mit KräuterQuark
Odenwälder Kochkäse mit Kümmel
Hausgeäucherter Wildschinken vom Taunusreh
Partyfrikadellen mit Grüner Soße und Frankfurter Senf
Kleine Schnitzel mit Käsekruste
Gemischte Auswahl von Broten
Kartoffelsalat mit Speck
Lämmerspieler Wurstsalat
Salat aus Oberräder Gärten mit Apfelweindressing
Sachsenhäuser Linsensalat mit Kräutern
Griesflammeri mit Apfelragout
Bernemer Apfel Streuselkuchen
Preis pro Person ohne Geschirr netto € 19,00
Frühstücks-Finger-Büffet
Kleine Schlemmercroissant mit Lachs
Kleine belegte Partybrötchen schön garniert belegt mit
rosa gebratenem Roastbeef, Italienischer Salami
Luftgetrocknetem Schinken
Brie, Tomaten Mozzarella mit Basilikum
Kleine Süßigkeiten.
Bircher Müsli im Weckglas
Kleine Plunderstückchen
Actimel Trinkjogurt
Obsalat im Weckglas
8 Teile pro Person netto 16,00 €
10 Teile pro Person netto 20,00 €
Winterliches Fingerbüffet
für die Kalten Tage
Kartoffel-Tafelspitzspieß mit Grüner Soße
Rippchenroulade mit Frankfurter Kräuterfüllung und Kirschtomate
Blut-& Leberwurststrudel auf Senfsoße
Scampispieß auf Couscous Salat
Roggenweck mit französischem Brie
Mini-Panini-Frankfurt mit Roastbeef & Sieben Kräutercreme
Warme Gabelgerichte aus dem Weckglas
Chili con carne
Kleine Semmelknödel auf Pilzrahm
Mandarinencreme mit Früchten Garniert im Weckglas
5 Teile Preis pro Person netto 12,50 €
8 Teile Preis pro Person netto 20,00 €
MAINGAU`s Fingerfood
"Deftig & Kräftig"
Frankfurter Kartoffelsuppe
Roggenweck mit Bergischer Leberwurst Zwiebeln und Gewürzgurke
Flönz mit Zwiebeln und Hausgemachtem Apfelkompott
Haugemachter Kochkäse im Weckglas mit Salzbrezeln
Matjesschnitte auf Graubrot
Rote Grütze aus dem Norden mit Vanillesoße
5 Teile, pro Person netto € 10,00
8 Teile, pro Person netto € 16,00
Mediterranes-Stehbüffet kalt & warm
Panini mit Luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola
Antipasti Spieß
Scampi Spieß mediterran
Fritierte Olive mit Fenchelsalami
Spinat MozzarellaQuiche
Warme Komponente
Kartoffelmuffin auf Tomaten Olivensugo
Pikante Fleischbällchen auf Mediterranem Gemüse
Creme brulée im Weckglas
5 Teile pro Person netto € 12,00
8 Teile pro Person netto € 19,20
Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat für Ihre Veranstaltung zur Verfügung.Peter Haueisen und die MAINGAU Familie freuen sich auf Ihre Anfrage, Telefon 069-610752 und per Mail catering@maingau.de
